1er. Encuentro Internacional de Mejora Genética Caprina de la Asociación Española de Criadores de la Cabra Malagueña 2011

Programa

• Jueves 26
  Recepción de participantes, alojamiento y bienvenida, en el Hotel Coso Viejo de Antequera (Málaga).
• Viernes 27
  9 h: visita turística a la Ciudad de Antequera (visita a Los Dolmenes de Antequera y paseo por la ciudad)
  12 h: Inauguración del recinto ferial
  14 h: Comida en la feria
  17 h: Jornadas Técnicas en el Hotel Antequera Golf, “Encuentro Internacional sobre Mejora Genética Caprina”
• Sábado 28
  11 h: Visita a Agrogant 2011, XXII Concurso Morfológico Nacional de la Raza Caprina Malagueña
  14 h: Comida en la feria
  16 h: Visita a explotación de ganado caprino y quesería de Archidona
• Domingo 29
  11 h: Visita a Agrogant 2011, III Concurso de producción de la Cabra Malagueña.
  14 h: Comida de clausura de la feria.
  16 h: Visita turística al espacio natural “Torcal de Antequera”
• Lunes 30
  10 h: Visita a las instalaciones de la asociación y al centro de sementales en Casabermeja.
  Bienvenida del Alcalde. Charla sobre las distintas líneas de trabajo de nuestra asociación, el esquema de selección y presentación del catálogo de sementales.
  14 h: Comida ofrecida por el Taller de empleo de cocina de Casabermeja
  16 h: Visita a explotaciones ganaderas de Casabermeja y Colmenar y visita a la cooperativa
  y quesería de la Agrupación de Ganaderos de los Montes de Málaga (AGAMMA)
• Martes 31
  9 h: Visitas a ganaderías de la asociación en la comarca de Antequera (La Joya) y el
  Valle de Abdalajis.
• Miércoles 1
  9 h: Visitas a ganaderías de la asociación en la comarca de la Axarquía
  16 h: Visita turística a la ciudad de Málaga. Recepción del ayuntamiento de la ciudad.
• Jueves 2
  Despedida y salida a los lugares de origen

Programa
17 h: Bienvenida y presentación:
- D. Ricardo Millán, Alcalde de Antequera
- Dª. Isabel García Sanz, Subdirectora General de Medios de Producción Ganadera del Ministerio de Medio Ambiente Rural y Marino
- Dª. Judit Anda Ugarte, Directora General de la Producción Agraria, Consejería de Agricultura y Pesca de la Junta de Andalucía
- D. Jerónimo Pérez Casero, Presidente de la Cámara Oficial de Comercio, Industria y avegación de la provincia de Málaga
- D. Antonio Villalba Gómez, Presidente del Colegio Oficial de Veterinarios de Málaga
17,30 h: Presentación de la FOCAL (Federación Latinoamericana de ovino y caprino).
Dr. Iván Vélez. Vicepresidente de FOCAL.
18,00 h: Situación del caprino lechero en Colombia. Dr. Iván Vélez. ANCO
18,15 h: Situación del caprino lechero en Argentina. Dr. Raúl Paz. CONICET-Universidad Nacional de Santiago del Estero.
18,30 h: Situación del caprino lechero en Guatemala. Dr. Romeo de la Roca. Responsable de la Cadena Caprina Guatemalteca.
18,45 h: Situación del caprino lechero en México. Dra. Hilda Castro. Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia. Universidad Nacional Autónoma de México.
19,00 h: Situación del caprino lechero en Brasil. Dres. Raimundo Nonata Braga (Embrapa Caprinos e Ovinos) y Silvio Doria (CAPRITEC).
19,30 h: Situación del caprino lechero en Cuba. Dr. Andres Ramírez Baffi. Responsable del programa de mejoramiento caprino. MINAZ.
19,45 h: Situación del caprino lechero en Perú. Ingeniero José Sarria. Universidad La Molina.
20,00 h: Debate sobre posibilidades de intercambios con España y la Cabra Malagueña.
21,00 h: Clausura y aperitivo y vino español